Конкурс Мир, май, шашлык и прочие прелести

Valerun · 1/5/25

Мы не звоним 02 написал(а):
Дома на балконе жарить учись в плохую погоду. Приблуду поставил, трубу наружу вывел и все остальное, все... Соседи завидуют

Крупные штрафы грозят за жарку шашлыков на балконе

Штрафы могут составлять от 5 до 15 тыс. рублей, напоминает МЧС России.

При нарушении противопожарного режима сумма штрафа увеличивается.

Если произойдут повреждения имущества или вред здоровью, штраф может достичь 50 тыс. рублей.

В отдельных случаях нарушитель может понести уголовную ответственность.

Мы не звоним 02 · 2/5/25

Valerun, никто не говорил , что будет легко :lol:

Vityn · 2/5/25

Мы не звоним 02 написал(а):
Дома на балконе жарить учись в плохую погоду. Приблуду поставил, трубу наружу вывел и все остальное, все... Соседи завидуют

Ага точно скажут у мордвина кукуха поехала)

Собака · 2/5/25

Посмотреть вложение kndcj4lq_s0f0d52m0_480x852.webm

Для просмотра ссылки необходимо нажать Вход или Регистрация

Indeterminate matter · 2/5/25

Может снять для вас сегодняшнюю готовку болоньезе? :scratch:

Crypt91 · 2/5/25

Ребята, будьте бдительны!!! Не дайте себя обмануть

Crypt91 · 2/5/25

Собака, подскажите, как видосики на форум лучше выкладывать?))) Столько лет, а бабка-бабкой)))

Перуанец · 2/5/25

Crypt91 написал(а):
Собака, подскажите

Ему еще сутки лететь. Он не на связи

Saburo · 2/5/25

Indeterminate matter написал(а):
Может снять для вас сегодняшнюю готовку болоньезе?

Шашлык будет лучше)

BOOX · 2/5/25

Crypt91 написал(а):
Собака, подскажите, как видосики на форум лучше выкладывать?))) Столько лет, а бабка-бабкой)))

Если ссылкой, то так:

Если с компа, то просто перетащите видео в поле сообщения.

Vityn · Суббота в 05:49

Перуанец написал(а):
Ему еще сутки лететь. Он не на связи

Который сутки не готов был тратить на перелет)

Ralhf · Суббота в 11:09

4 рецепта маринада для шашлыков

Лучшие рецепты маринада для курицы, баранины, свинины и говядины от шеф-повара.

Шашлык — это не просто мясо на огне, а целое искусство. И главный его секрет — правильный маринад. От него зависят сочность, аромат и вкус готового блюда.

Классический маринад

Этот рецепт рекомендуется для шашлыков из свинины

Способ приготовления

1 Нашинковать лук полукольцами.
2 Все ингредиенты соединить в миске. Добавить нарезанное кубиком мясо. Тщательно перемешать.
3 Мариновать 3–5 часов или ночь в холодильнике.

Медово-цитрусовый маринад

Этот рецепт идеально подойдет для шашлыков из курицы.

Способ приготовления

1 Чеснок нарезать ломтиками, лук-шалот почистить, нарезать толстыми кружками (толщиной 2 см).
2 Нарезанное мясо (лучше выбрать филе куриного бедра) посыпать чесноком, солью, перцем, орегано и паприкой, полить маслом, добавить сок половины апельсина. Тщательно перемешать.
3 Мариновать мясо 2-3 часа при комнатной температуре или оставить на ночь в холодильнике.
4 Остальные апельсины и лимон нарезать на дольки (с ними нужно будет готовить шашлык).⠀
5 Свежими розмарином и тимьяном посыпать замаринованный шашлык перед жаркой. Жарить мясо нужно вместе с дольками цитрусовых.

Ralhf · Суббота в 11:39

Азиатский маринад

Рекомендуем этот рецепт для свинины или курицы.

Способ приготовления

1 Все ингредиенты соединить в миске. Добавить нарезанное кубиком мясо. Тщательно перемешать.
2 Мариновать 2-4 часа при комнатной температуре или ночь в холодильнике.

Маринад с кефиром

Этот рецепт маринада хорошо подходит для баранины.

Способ приготовления

1 Нарезанное кубиком мясо залить кефиром.

2 Добавить специи и лук (по желанию к специям можно добавить острый красный перец — 1–2 г).
3 Мариновать 4–6 часов при комнатной температуре или ночь в холодильнике.