Во первых, черную икру на вкус легко от щучьей оличить, минус в том, что сечас зима и икра при достаке может замораживаться и размораживаться, вкус конечно не теряет но становиться очень мягкой что соответственно кайф теряеться как быть в этом случае? А вот икру севрюги от белужьей точно не отличу))
