Австралия (как и Новая Зеландия) не только , скажем так, мясные страны, но ещё и рыбные. Окружённые морями и океанами это страны -кладезь разнообразной рыбы и всяких морских гадов. Рыбные рынки есть в каждом относительно большом городе у прибрежной зоны. Цены ,правда, кусючие, но дары моря свежайшие и очень вкусные. Мы это все очень любим, так что не упускаем возможности побаловать себя рыбкой и прочими деликатесами.
Вот, например, отрезы для суши( цены разумеется в австралийских долларах)
Для примера, кг лосося 5200руб
Или вот, лобстеры(они же омары)
Эти уже отваренные. Стоят от 2300р за кг до 7000р зависит от размера
Ещё рыба на сашими и суши, что за белая нее знаю, надо будет попробовать
7200р за кг. Но разумеется, на сашими много не надо, грамм 120
Но есть и свежие, вернее живые
Крабы, тоже живые
А это моллюск -abalone (на русском в Вики названия нет), дорогие, считаются деликатесом, нам не понравились, жестковытые
Ну и креветки, их очень много разных, от малюток до гигантских больше ладони величиной
К сожалению осьминогов тоже ловят в очень больших количествах, от совсем маленьких
до вот таких (мы не покупаем)
Ну и другой рыбы полно
Устрицы тут тоже разные и на вкус и на размер
Эти вообще гигантские, где-то 300р за одну, неплохо, кстати
Крабов таких гигантских нигде пока не видели, а видели мы много
13300р за кг, думаю один такой веси более 2х кг
Уже готовую смесь продают, удобно и относительно недорого
Есть даже Камчатский краб, увы уже отваренный
Кстати, стоит стол ко же, сколько и большой Омар, а на вкус в разы лучше
Ну а кому лень дома готовить, тут рай для гурманов, можно купить все готовое и на месте съесть, что многие и делают
Кстати! Впервые вижу суши роллы с говядиной
К слову сказать, рынки в той же Франции или Испании,например, Ла Корунье более богаты разнообразием рыбы, но и тут можно найти чем полакомиться
Всем вкусной недели и до встречи
А вот что получилось из похода на рынок, слева Кето без риса
Вот, например, отрезы для суши( цены разумеется в австралийских долларах)
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для примера, кг лосося 5200руб
Или вот, лобстеры(они же омары)
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Эти уже отваренные. Стоят от 2300р за кг до 7000р зависит от размера
Ещё рыба на сашими и суши, что за белая нее знаю, надо будет попробовать
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
7200р за кг. Но разумеется, на сашими много не надо, грамм 120
Но есть и свежие, вернее живые
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Крабы, тоже живые
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
А это моллюск -abalone (на русском в Вики названия нет), дорогие, считаются деликатесом, нам не понравились, жестковытые
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Ну и креветки, их очень много разных, от малюток до гигантских больше ладони величиной
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
К сожалению осьминогов тоже ловят в очень больших количествах, от совсем маленьких
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
до вот таких (мы не покупаем)
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Ну и другой рыбы полно
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Устрицы тут тоже разные и на вкус и на размер
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Эти вообще гигантские, где-то 300р за одну, неплохо, кстати
Крабов таких гигантских нигде пока не видели, а видели мы много
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
13300р за кг, думаю один такой веси более 2х кг
Уже готовую смесь продают, удобно и относительно недорого
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Есть даже Камчатский краб, увы уже отваренный
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Кстати, стоит стол ко же, сколько и большой Омар, а на вкус в разы лучше
Ну а кому лень дома готовить, тут рай для гурманов, можно купить все готовое и на месте съесть, что многие и делают
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Кстати! Впервые вижу суши роллы с говядиной
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
К слову сказать, рынки в той же Франции или Испании,например, Ла Корунье более богаты разнообразием рыбы, но и тут можно найти чем полакомиться

Всем вкусной недели и до встречи
Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация
А вот что получилось из похода на рынок, слева Кето без риса

Для просмотра ссылки необходимо нажать
Вход или Регистрация