С 28 января 2021 года вступили в силу штрафы для предпринимателей за предоставление кальянов в заведениях общепита и за нарушения при оснащении помещений для курения. Они прописаны в Кодексе об административных правонарушениях (КоАП).
Согласно поправкам к закону от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», кальяны, электронные сигареты и вейпы приравниваются к табачным изделиям. Иными словами, кальяны и электронные сигареты нельзя курить в общественных местах, как и обычные сигареты.
Теперь же за это введены штрафы. За неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением норм потребления табака и никотиносодержащей продукции на территориях и в помещениях предусмотрена следующая административная ответственность:
Предприниматели не рады таким нововведениям. Рестораны и кафе уже ощутили на себе ограничения, вступившие в силу осенью прошлого года, а административная ответственность еще более усложнит работу заведений, отметила владелец ресторанной сети «Максим», член генсовета «Партии роста» Лариса Невидайло.
«До сих пор в адрес многих заведений поступают запросы от гостей на кальяны и даже негативная обратная связь по поводу того, что данная услуга исчезла из ассортимента», — добавила она.
В итоге владельцам заведений приходится выбирать: поменять формат заведения или работать «в серую».
«Неясно, где малому бизнесу, а речь чаще всего о нем, взять необходимый бюджет на изменения — переквалифицировать персонал, сменить вид деятельности, закупить дополнительное оборудование, заново построить маркетинг и прочее. Тем более делать это придется в реалиях пандемии, которая и так подкосила многие бизнесы. При этом нужно понимать, что часть клиентской базы потеряется, а также существенно снизится средний чек», — прокомментировал директор кальянной Maybe в Томске Филипп Конов.
Теперь кальяны можно подавать гостям только в специализированных заведениях. «В России кальяны прижились, в отличие, скажем, от курения сигар, и этот рынок активно рос последние годы вместе с импортом курительных смесей, примерно на 30–40% ежегодно. В выручке ресторана доходы от продажи кальянов составляли в среднем 20%. Запрет на курение кальянов в местах общественного питания лишил их дополнительного заработка и ударил по посетителям», — отметил общественный омбудсмен по вопросам, связанным с ликвидацией нарушений прав предпринимателей в индустрии гостеприимства, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Согласно поправкам к закону от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», кальяны, электронные сигареты и вейпы приравниваются к табачным изделиям. Иными словами, кальяны и электронные сигареты нельзя курить в общественных местах, как и обычные сигареты.
Теперь же за это введены штрафы. За неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением норм потребления табака и никотиносодержащей продукции на территориях и в помещениях предусмотрена следующая административная ответственность:
- До 40 000 рублей — для ИП.
- До 90 000 рублей — для юрлиц.
Предприниматели не рады таким нововведениям. Рестораны и кафе уже ощутили на себе ограничения, вступившие в силу осенью прошлого года, а административная ответственность еще более усложнит работу заведений, отметила владелец ресторанной сети «Максим», член генсовета «Партии роста» Лариса Невидайло.
«До сих пор в адрес многих заведений поступают запросы от гостей на кальяны и даже негативная обратная связь по поводу того, что данная услуга исчезла из ассортимента», — добавила она.
В итоге владельцам заведений приходится выбирать: поменять формат заведения или работать «в серую».
«Неясно, где малому бизнесу, а речь чаще всего о нем, взять необходимый бюджет на изменения — переквалифицировать персонал, сменить вид деятельности, закупить дополнительное оборудование, заново построить маркетинг и прочее. Тем более делать это придется в реалиях пандемии, которая и так подкосила многие бизнесы. При этом нужно понимать, что часть клиентской базы потеряется, а также существенно снизится средний чек», — прокомментировал директор кальянной Maybe в Томске Филипп Конов.
Теперь кальяны можно подавать гостям только в специализированных заведениях. «В России кальяны прижились, в отличие, скажем, от курения сигар, и этот рынок активно рос последние годы вместе с импортом курительных смесей, примерно на 30–40% ежегодно. В выручке ресторана доходы от продажи кальянов составляли в среднем 20%. Запрет на курение кальянов в местах общественного питания лишил их дополнительного заработка и ударил по посетителям», — отметил общественный омбудсмен по вопросам, связанным с ликвидацией нарушений прав предпринимателей в индустрии гостеприимства, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
